Hallands äldsta gårdscharkuteri, grundat 1998

Gudmundsgården är en liten och vackert belägen familjegård på Tollastorpslätten i Asige utanför Slöinge i Halland. På gården med anor från 1700-talet grundade vi 1998 Hallands första gårdscharkuteri. Helhetsfilosofin med glada grisar, gårdsbutik, styckning kombinerat med  egen charktillverkning på gården var vi först med i Halland och har där blivit en inspirationskälla och vägvisare för många andra bönder och mathantverkare. Kunder som söker det ärliga och hederliga mathantverket har hamnat rätt när de har kommit till oss. Vi är noga med att hålla det vi lovar, allt kött (fläsk, nöt, vilt m.m.) är styckat på gården och alla charkdelikatesser och maträtter är tillverkade på gården. På Gudmundsgården erbjuder vi dig Hallands största sortiment av egentillverkade kött- och charkdelikatesser.

Nyheter från Facebook

Comments Box SVG iconsUsed for the like, share, comment, and reaction icons

This message is only visible to admins:
Problem displaying Facebook posts. Backup cache in use.

Error: The user must be an administrator, editor, or moderator of the page in order to impersonate it. If the page business requires Two Factor Authentication, the user also needs to enable Two Factor Authentication.
Type: OAuthException
Click here to Troubleshoot.

Så passande att vi har öppet denna helgdagen med tanke på det underbara vädret. Ni är välkomna från 10-13. ☀️

Långhelgen är kommen, passa på att unna er något gott helgen till ära. 🌷
Vi har ny styckat lammkött, nötkött, fläskkött samt mycket mer i disken.
... See MoreSee Less

Så passande att vi har öppet denna helgdagen med tanke på det underbara vädret. Ni är välkomna från 10-13. ☀️

Långhelgen är kommen, passa på att unna er något gott helgen till ära. 🌷
Vi har ny styckat lammkött, nötkött, fläskkött samt mycket mer i disken.

ÄNTLIGEN!!! Som vi alla har väntat! Nu är den marinerade luffarfilén tillbaka för säsongen 🤩🤩

I våra ögon lika bra som filé om inte bättre. Såklart också i våra favorit marinader, Barbados och Italiensk. Passa på att grilla denna godbiten eller något annat marinerat från oss i helg och ingen kommer bli besviken. ☀️🌸
... See MoreSee Less

ÄNTLIGEN!!! Som vi alla har väntat! Nu är den marinerade luffarfilén tillbaka för säsongen 🤩🤩 

I våra ögon lika bra som filé om inte bättre. Såklart också i våra favorit marinader, Barbados och Italiensk. Passa på att grilla denna godbiten eller något annat marinerat från oss i helg och ingen kommer bli besviken. ☀️🌸

Comment on Facebook

Hvad er en luffar filet?

Ni missar väl inte artikeln i Hallands Nyheter/Hallandsposten om våra kära vänner på Nya Strandstugan? Vilken start 🤩

www.hallandsposten.se/hallands-affärer/oscar-scheffler-och-theo-pfeiff-öppnar-egen-restaurang-ett-stenkast-från-havet-1.28025003

www.hn.se/hallands-aff%C3%A4rer/oscar-scheffler-och-theo-pfeiff-%C3%B6ppnar-egen-restaurang-p%C3%...
... See MoreSee Less

Sommaren närmar sig med stormsteg och vi börjar denna Kristi himmelsfärds veckan med solsken ☀️

Denna veckan kommer att se lite annorlunda ut för oss. Vi kommer såklart komma till veckans marknader och se till att ni har allt ni behöver till Kristi himmelsfärds helgen 🌸

Marknader:
🌼 Onsdag - Köinge 13-17:30
🌼 Onsdag - Reko-Ring
🌼 Fredag - Falkenbergs sparbank 12-17
🌼 Fredag - Hylte 12-17:30
👍 Lördag - Varbergs torg

Butikens öppettider:
🌼 Mån-Ons 10-18
🌼 Tors 10-13
🌼 Fre 10-18
🌼 Lör 10-13

Vill bara påminna om att vi kommer till Reko-ringen på onsdag igen!

Varmt välkomna! 💝
... See MoreSee Less

Sommaren närmar sig med stormsteg och vi börjar denna Kristi himmelsfärds veckan  med solsken ☀️

Denna veckan kommer att se lite annorlunda ut för oss. Vi kommer såklart komma till veckans marknader och se till att ni har allt ni behöver till Kristi himmelsfärds helgen 🌸

Marknader: 
🌼 Onsdag - Köinge 13-17:30
🌼 Onsdag - Reko-Ring 
🌼 Fredag - Falkenbergs sparbank 12-17
🌼 Fredag - Hylte 12-17:30 
👍 Lördag - Varbergs torg 

Butikens öppettider: 
🌼 Mån-Ons 10-18
🌼 Tors 10-13 
🌼 Fre 10-18 
🌼 Lör 10-13 

Vill bara påminna om att vi kommer till Reko-ringen på onsdag igen! 

Varmt välkomna! 💝

Comment on Facebook

Varberg lördag??

Imorgon fredag är det äntligen dags för oss att komma till Falkenberg igen! Vi har laddat upp vagnen med en massa gott inför helgen. Vi kommer som vanligt att stå på innergården mellan Sparbanken och våra kära vänner på @borgmästargården. Vi vill även påminna om att ni kan beställa era varor så att dem bara finns färdiga att hämta där men så klart har ni möjlighet att handla där.

Varmt välkomna! 🌸
... See MoreSee Less

Imorgon fredag är det äntligen dags för oss att komma till Falkenberg igen! Vi har laddat upp vagnen med en massa gott inför helgen. Vi kommer som vanligt att stå på innergården mellan Sparbanken och våra kära vänner på @borgmästargården. Vi vill även påminna om att ni kan beställa era varor så att dem bara finns färdiga att hämta där men så klart har ni möjlighet att handla där. 

Varmt välkomna! 🌸

Idag är det dags för veckomarknad i Köinge igen 🤩 Idag kommer Jenny att få sällskap av Tiraholms fisk, Ing-Marie med tunnbröden, källsjös mejeri, mm.

Jenny står där från 13-17:30 så varmt välkomna till henne.

Vill även passa på att påminna om att nästa vecka kommer vi dit redan onsdag med tanke på Kristi himmelsfärds helgen!

Varmt välkomna!
... See MoreSee Less

Idag är det dags för veckomarknad i Köinge igen 🤩 Idag kommer Jenny att få sällskap av Tiraholms fisk, Ing-Marie med tunnbröden, källsjös mejeri, mm. 

Jenny står där från 13-17:30 så varmt välkomna till henne. 

Vill även passa på att påminna om att nästa vecka kommer vi dit redan onsdag med tanke på Kristi himmelsfärds helgen! 

Varmt välkomna!

Denna veckan är vi ute med vagnen torsdag, fredag och lördag 🌸 Besök oss gärna! ... See MoreSee Less

Denna veckan är vi ute med vagnen torsdag, fredag och lördag 🌸 Besök oss gärna!

Då var det måndag igen och vi önskar er en bra start på veckan. Vi har laddat upp disken i butiken och vi är redo för er 💝

Denna veckan vill vi med stolthet presentera Ramslöksgrillaren som veckans produkt. En av våra korvar som har blivit fantastiskt populär bland våra kunder. Den färskahackade ramslöken tillsammans med paprika och rostad lök gör sig perfekt till sommarens alla grilltillfällen. Denna veckan får ni 10 % rabatt på Ramslöksgrillaren.

Varmt välkomna! 🌸
... See MoreSee Less

Då var det måndag igen och vi önskar er en bra start på veckan. Vi har laddat upp disken i butiken och vi är redo för er 💝

Denna veckan vill vi med stolthet presentera Ramslöksgrillaren som veckans produkt. En av våra korvar som har blivit fantastiskt populär bland våra kunder. Den färskahackade ramslöken tillsammans med paprika och rostad lök gör sig perfekt till sommarens alla grilltillfällen. Denna veckan får ni 10 % rabatt på Ramslöksgrillaren. 

Varmt välkomna! 🌸

Comment on Facebook

Gun

Kom söderut för lite karantän o goda korvar. Jag kan se till så ni slipper lämna huset.

Tack ja den är såå fantastiskt god ! ♥️

Så goda ..👌🏻😋😋

Dom kan jag varmt rekommendera. Jag tycker dom är jättegoda👍

👍❤️

Mycket goda😀 har precis ätit dem😍

Så goda!

View more comments

Idag är det dags för Köinge igen ☀️ Jenny ska ut i det strålande vädret och vi hoppas att ni kommer dit också! Ing-Marie med tunnbröden och källsjö mejeri kommer också 🤩 Varmt välkomna! ... See MoreSee Less

Idag är det dags för Köinge igen ☀️ Jenny ska ut i det strålande vädret och vi hoppas att ni kommer dit också! Ing-Marie med tunnbröden och källsjö mejeri kommer också 🤩 Varmt välkomna!

Våra kära vänner på @nyastrandstugan är nu i full gång för säsongen och fick en succé start tack vare er förra helgen 💝☀️

Det är med glädje som vi nu presenterar deras senaste tillskott i pizzaskaran. Något för alla tryffelälskare 🤩 Nämligen en pizza med tryffelsalami från oss på Gudmundsgården.

Kika gärna in på deras Instagram eller Facebook för mer information samt roliga händelser.HELGENS GÄSTSPEL🍕
Annika har kommit med chark från Gudmundsgården så i helgen gästspelar ”Bianco Tryffelsalami Pizza” på strandstugan🍕
OCH vi tar även emot bordsbokningar framöver😄
Hoppas vi ses❤️
Kram, Strandstugan gänget
... See MoreSee Less

Våra kära vänner på @nyastrandstugan är nu i full gång för säsongen och fick en succé start tack vare er förra helgen 💝☀️ 

Det är med glädje som vi nu presenterar deras senaste tillskott i pizzaskaran. Något för alla tryffelälskare 🤩 Nämligen en pizza med tryffelsalami från oss på Gudmundsgården. 

Kika gärna in på deras Instagram eller Facebook för mer information samt roliga händelser.

Vi vill bara påminna om att lägga era beställningar innan klockan 12:00 idag så tar vi med er beställning till reko-ringen.

Ni har väl inte missat att det underbara grillfläsket nu finns att beställa även till Reko-ringen? Passar utmärkt nu när grillsäsongen är igång. 🤩
... See MoreSee Less

Vi vill bara påminna om att lägga era beställningar innan klockan 12:00 idag så tar vi med er beställning till reko-ringen. 

Ni har väl inte missat att det underbara grillfläsket nu finns att beställa även till Reko-ringen? Passar utmärkt nu när grillsäsongen är igång. 🤩

Vagnarna packas och görs redo för att ge sig ut även denna veckan och så även Jenny och Ralf. Denna veckan kommer vi befinna oss på följande platser:

🌼 Torsdag - Köinge 13-17:30
🌼 Fredag - Älvsered 12:30-17:00
🌼 Fredag - Hylte 12-17:30
🌼 Lördag - Varbergs torg 8-14:00

Beställ gärna om det är något speciellt ni önskar till vagnen.

Ni har väl inte heller missat att beställa till reko-ringen imorgon? 🛍

Varmt välkomna!
... See MoreSee Less

Vagnarna packas och görs redo för att ge sig ut även denna veckan och så även Jenny och Ralf. Denna veckan kommer vi befinna oss på följande platser: 

🌼 Torsdag - Köinge 13-17:30 
🌼 Fredag - Älvsered 12:30-17:00
🌼 Fredag - Hylte 12-17:30 
🌼 Lördag - Varbergs torg 8-14:00 

Beställ gärna om det är något speciellt ni önskar till vagnen. 

Ni har väl inte heller missat att beställa till reko-ringen imorgon? 🛍 

Varmt välkomna!

🌼 Kul fakta om salami!
Visste ni att vi har över 15 olika sorter salami? Vi har allt från ungersk Tokajsalami till Viltsalami. Våra härliga salami hänger under rökning 4 - 6 veckor. Vi förstår varför Sabine kallar våra Salami ”sina bebisar”, för varje salami behöver både tid och omvårdnad. Varje salami är unik och behöver därför olik tid för rökning. Visste ni att salamin trivs bäst i rumstemperatur? Men processen fortsätter även hemma hos er! För varje dag som går torkar salamin och blir hårdare. Fler smaker kommer fram och man kan bestämma själv hur mycket salamin vill smaka!

Har ni lärt er någonting nytt? 🤩 Det har vi minsann gjort under tiden vi har arbetat på Gudmundsgården! 🌷

Varmt välkomna för att hitta er favorit! 💝
... See MoreSee Less

🌼 Kul fakta om salami! 
Visste ni att vi har över 15 olika sorter salami? Vi har allt från ungersk Tokajsalami till Viltsalami. Våra härliga salami hänger under rökning 4 - 6 veckor. Vi förstår varför Sabine kallar våra Salami ”sina bebisar”, för varje salami behöver både tid och omvårdnad. Varje salami är unik och behöver därför olik tid för rökning. Visste ni att salamin trivs bäst i rumstemperatur? Men processen fortsätter även hemma hos er! För varje dag som går torkar salamin och blir hårdare. Fler smaker kommer fram och man kan bestämma själv hur mycket salamin vill smaka! 

Har ni lärt er någonting nytt? 🤩 Det har vi minsann gjort under tiden vi har arbetat på Gudmundsgården! 🌷 

Varmt välkomna för att hitta er favorit! 💝

Comment on Facebook

Gooooot

Salamin är fruktansvärt smaklig. Får två skivor av hushållerskan varje morgon. Osten gamle "Ole" är också ransonerad här hemma !

Härliga korvar🙏

blev galet sugen på salami och ost nu... 😋😋

Köpte en igår 👌bästa salami 😋

Das sieht wieder super lecker aus!!!

View more comments

Måndag igen och vi välkomnar en ny vecka! Idag öser regnet ner men vi håller humöret uppe, för efter regn kommer solsken! ☀️

Våren har alltid spännande dagar och den här veckan är det Valborgsmässoafton! 🌼 En kort vecka för de flesta, men vi håller öppet som vanligt på torsdag(30/4) och första maj håller vi öppet för er mellan 10.00 - 13.00. Den 2 maj har vi självklart öppet som vanligt mellan 10.00 - 13.00. 🤩 Omständigheterna gör oss fortfarande försiktiga, men tänk möjligheten att fira Valborgsmässoafton på ett helt nytt sätt! Hur vill ni fira? 💝
Vi satsar ordentligt för att kunna bidra med någonting gott för alla denna högtid! Så full produktion redan idag för att få fram alla favoriter!

Glöm inte bort att ni gärna får förbeställa era produkter så kommer vi ut med påsen till er! 🛍

Det går även utmärkt att beställa era produkter för utlämning på våra marknader! Den här veckan besöker vi:
🌷 Torsdag: Köinge Lantmän
🌷
Torsdag: Falkenbergs Sparbanks innergård
🌷 Lördag: Varbergs torg

Vi önskar er varmt välkomna och att ni alla håller er pigga och friska! 🌸
... See MoreSee Less

Måndag igen och vi välkomnar en ny vecka! Idag öser regnet ner men vi håller humöret uppe, för efter regn kommer solsken! ☀️ 

Våren har alltid spännande dagar och den här veckan är det Valborgsmässoafton! 🌼 En kort vecka för de flesta, men vi håller öppet som vanligt på torsdag(30/4) och första maj håller vi öppet för er mellan 10.00 - 13.00. Den 2 maj har vi självklart öppet som vanligt mellan 10.00 - 13.00. 🤩 Omständigheterna gör oss fortfarande försiktiga, men tänk möjligheten att fira Valborgsmässoafton på ett helt nytt sätt! Hur vill ni fira? 💝
Vi satsar ordentligt för att kunna bidra med någonting gott för alla denna högtid! Så full produktion redan idag för att få fram alla favoriter! 

Glöm inte bort att ni gärna får förbeställa era produkter så kommer vi ut med påsen till er! 🛍 

Det går även utmärkt att beställa era produkter för utlämning på våra marknader! Den här veckan besöker vi:
🌷 Torsdag: Köinge Lantmän
🌷
Torsdag: Falkenbergs Sparbanks innergård
🌷 Lördag: Varbergs torg 

Vi önskar er varmt välkomna och att ni alla håller er pigga och friska! 🌸

Comment on Facebook

Vilken tid är ni på Falkenberg sparbank innergård den 30/4

Tegnell: Sol och vind virusets fiender
SverigeFolkhälsomyndigheten uppmanar människor att ge sig ut – och att hålla avstånd.
– Viruset trivs sämre utomhus. Solljus, vind och annat gör att det överlever mycket kortare tid, säger statsepidemiolog Anders Tegnell.

Välkommen på Varbergs torg, en av Sveriges säkraste platser. 🇪🇺😷✌️🇪🇺
... See MoreSee Less

Tegnell: Sol och vind virusets fiender
SverigeFolkhälsomyndigheten uppmanar människor att ge sig ut – och att hålla avstånd.
– Viruset trivs sämre utomhus. Solljus, vind och annat gör att det överlever mycket kortare tid, säger statsepidemiolog Anders Tegnell.

Välkommen på Varbergs torg, en av Sveriges säkraste platser. 🇪🇺😷✌️🇪🇺

Comment on Facebook

Vi var väl nästan först idag! 😉

Härligt att se att ni är på plats i Varberg denna soliga lördag🌞

Eller hur 👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻😍

Anna Felé, korvarna vi pratade om igår...

Vi tackar vår trogna kunder för visat intresse på reko-ringen igår och ser fram emot nästa gång 🛍

Imorgon (fredag) är det äntligen dags för Burseryd igen, passa på att fylla på lagret inför kommande storhelger ☀️ Beställ gärna om ni redan nu vet vad ni vill ha. Jenny kommer att vara där från 12-17:00 🌷

Varmt välkomna!
... See MoreSee Less

Vi tackar vår trogna kunder för visat intresse på reko-ringen igår och ser fram emot nästa gång 🛍 

Imorgon (fredag) är det äntligen dags för Burseryd igen, passa på att fylla på lagret inför kommande storhelger ☀️ Beställ gärna om ni redan nu vet vad ni vill ha. Jenny kommer att vara där från 12-17:00 🌷

Varmt välkomna!

Det är dags för Köinge igen (torsdag 23.4.) och Jenny har packat vagnen full med allt vad som behövs inför helgen ☀️🌸 Vi befinner oss där från 13-17:30
I Falkenberg är det veckans REKO ring som gäller.
Varmt välkomna!
... See MoreSee Less

Det är dags för Köinge igen (torsdag 23.4.) och Jenny har packat vagnen full med allt vad som behövs inför helgen ☀️🌸 Vi befinner oss där från 13-17:30 
I Falkenberg är det veckans REKO ring som gäller.
Varmt välkomna!

Comment on Facebook

När kommer ni till Falkenberg

Imorgon väl?

Från och med imorgon är disken välfylld med nystyckat lammkött, nötkött och fläskkött. Perfekt till vad allt helgen har att erbjuda! Självklart har vi även mycket marinerat och korvar till det fantastiska vårvädret. ☀️🌷

Varmt välkomna!
... See MoreSee Less

Från och med imorgon är disken välfylld med nystyckat lammkött, nötkött och fläskkött. Perfekt till vad allt helgen har att erbjuda! Självklart har vi även mycket marinerat och korvar till det fantastiska vårvädret. ☀️🌷

Varmt välkomna!

Comment on Facebook

Linus Ottosson

När kommer nì till Hylte?

Johan Johansson

Kommer det finnas på gudagott också?

Ser gott ut

Vi kommer när vi får börja resa igen.

View more comments

Ännu en dag vaknar vi upp till solens strålar och ingen njuter mer än vi 🌼 Vad passar väl bättre än att unna sig en god lunch ute på gården i solen?
Vi har plockat fram utemöblerna och idag serverar vi snitsel med pommes eller potatissallad med tillbehör 🤩

Givetvis går det bra att sitta i cafét där vi har anpassat avståndet så att alla ska känna sig bekväma 💝

Vi vill också påminna er att beställa era varor till reko-ringen imon! 🛍

Varmt välkommen! ☀️
... See MoreSee Less

Ännu en dag vaknar vi upp till solens strålar och ingen njuter mer än vi 🌼 Vad passar väl bättre än att unna sig en god lunch ute på gården i solen? 
Vi har plockat fram utemöblerna och idag serverar vi snitsel med pommes eller potatissallad med tillbehör 🤩

Givetvis går det bra att sitta i cafét där vi har anpassat avståndet så att alla ska känna sig bekväma 💝

Vi vill också påminna er att beställa era varor till reko-ringen imon! 🛍

Varmt välkommen! ☀️

Comment on Facebook

Så gott👍😋

Årets första utflykt på bete. Vilken skoj ...😊🍀😊 ... See MoreSee Less

Comment on Facebook

Spanferkel 🙏

Så härligt dom här nassarna har det. Så skulle alla nassar ha det🐷🐖🐽🙏

Vad härligt, julskinkorna.🥩🥩🐖

Önskar att ALLA djur får ha det så...🐖🐓🐄

Vad fina de är som är hälften svarta. Som marsipangrisar🥰

Johanna Ekman

View more comments