Hallands äldsta gårdscharkuteri, grundat 1998

Logo-500px

Hallands äldsta gårdscharkuteri, grundat 1998

Gudmundsgården är en liten och vackert belägen familjegård på Tollastorpslätten i Asige utanför Slöinge i Halland. På gården med anor från 1700-talet grundade vi 1998 Hallands första gårdscharkuteri. Helhetsfilosofin med glada grisar, gårdsbutik, styckning kombinerat med  egen charktillverkning på gården var vi först med i Halland och har där blivit en inspirationskälla och vägvisare för många andra bönder och mathantverkare. Kunder som söker det ärliga och hederliga mathantverket har hamnat rätt när de har kommit till oss. Vi är noga med att hålla det vi lovar, allt kött (fläsk, nöt, vilt m.m.) är styckat på gården och alla charkdelikatesser och maträtter är tillverkade på gården. På Gudmundsgården erbjuder vi dig Hallands största sortiment av egentillverkade kött- och charkdelikatesser.

FHM-2

Nyheter från Facebook

Comments Box SVG iconsUsed for the like, share, comment, and reaction icons

Äntligen har det blivit dags att presentera årets ”julpaket” samt årets julsortiment 🎅🏻🎄 I år har vi valt ut tre specifika ”julpaket” med våra favoriter i. Passar utmärkt till julbordet eller att ge bort till någon du tycker om 😍

❣️ GÅRDENS JULPAKET ❣️
1 st julsalami
1 st valfri glögg, sylt eller senap
1 valfri leverpastej
1 valfri sylta
1 valfri prinskorv
300:-/paketet

❣️ JULKLAPPSPAKETET ❣️
1 st julsalami
2 st peppar ölkorvar
1 valfri glögg, sylt eller senap
1 ost 230:-/st

❣️PRINSKORVSPAKETET ❣️
3 paket valfri prinskorv
120:-/st

Varmt välkomna!
... See MoreSee Less

Äntligen har det blivit dags att presentera årets ”julpaket” samt årets julsortiment 🎅🏻🎄 I år har vi valt ut tre specifika ”julpaket” med våra favoriter i. Passar utmärkt till julbordet eller att ge bort till någon du tycker om 😍

❣️ GÅRDENS JULPAKET ❣️
  1 st julsalami 
  1 st valfri glögg, sylt eller senap
  1 valfri leverpastej 
  1 valfri sylta 
  1 valfri prinskorv 
                                   300:-/paketet 

❣️ JULKLAPPSPAKETET ❣️
  1 st julsalami 
  2 st peppar ölkorvar
  1 valfri glögg, sylt eller senap 
  1 ost                        230:-/st

❣️PRINSKORVSPAKETET ❣️
  3 paket valfri prinskorv 
                                    120:-/st 

Varmt välkomna!Image attachment
3 days ago
Gudmundsgården - Hallands första Gårdscharkuteri

❣️ JULTALLRIKAR ❣️

Vi får många frågor angående våra fina jultallrikar. En tallrik lagom för en person med alla julens favoriter så som: Julskinka, köttbullar, sill, ägg, rödbetssallad, rullsylta, lufttorkad skinka, grönkålspaj, med mera 🤩
Det går dessutom utmärkt att lägga till Jansons och ris á la Malta (beroende på antal personer) om det önskas 👏🏼 Perfekt att bjuda sina nära och kära på eller kanske era anställda? ✨

Varmt välkomna med era beställningar till oss på gård ❣️
... See MoreSee Less

❣️ JULTALLRIKAR ❣️

Vi får många frågor angående våra fina jultallrikar. En tallrik lagom för en person med alla julens favoriter så som: Julskinka, köttbullar, sill, ägg, rödbetssallad, rullsylta, lufttorkad skinka, grönkålspaj, med mera 🤩
Det går dessutom utmärkt att lägga till Jansons och ris á la Malta (beroende på antal personer) om det önskas 👏🏼 Perfekt att bjuda sina nära och kära på eller kanske era  anställda? ✨

Varmt välkomna med era beställningar till oss på gård ❣️

Comment on Facebook

Har ni brunkål?

Bengt Klockare

4 days ago
Gudmundsgården - Hallands första Gårdscharkuteri

Julen närmar sig med stormsteg och med lite mer än en månad kvar till jul vill vi påminna er om att det går bra att beställa julskinka, jultallrikar, presentlådor och annat som hör julen till för att vara säkra på att ni får det ni önskar 🎄❣️Framför allt gäller det marknader då vi har med oss ett begränsat sortiment 🎅🏻

I veckan kommer vi även att presentera årets julpaket 😍
Så håll utkik 👏🏼
... See MoreSee Less

4 days ago
Gudmundsgården - Hallands första Gårdscharkuteri

Denna veckan är det dags för ännu en julmarknad 🎅🏻 På söndag kommer vi att stå på Rådhustorget i Falkenberg! Varmt välkomna mellan 12-18 ❣️

- Veckans marknader -
❣️ Torsdag - Köinge 13-17:30
❣️ Fredag - Burseryd 12-17
❣️ Lördag - Varbergs torg 8-14
❣️ Söndag - Jul i Falkenberg 12-18
... See MoreSee Less

Denna veckan är det dags för ännu en julmarknad 🎅🏻 På söndag kommer vi att stå på Rådhustorget i Falkenberg! Varmt välkomna mellan 12-18 ❣️

- Veckans marknader - 
❣️ Torsdag - Köinge 13-17:30
❣️ Fredag - Burseryd 12-17 
❣️ Lördag - Varbergs torg 8-14
❣️ Söndag - Jul i Falkenberg 12-18Image attachment

Comment on Facebook

Sicken tur! Då är där nån jag känner!!

På söndag är ni varmt välkomna att besöka oss på Julmarknaden på Rådhustorget i Falkenberg 🎅🏻
Vi kommer att grilla korv och vagnen kommer vara fylld med julprodukter, korvar, delikatesser med mera 😍❣️ 12:00-18:00, välkomna!
... See MoreSee Less

1 week ago
Gudmundsgården - Hallands första Gårdscharkuteri

Då har startskottet gått för årets första julmarknad 🎅🏻 Välkomna till Harplinge jul 12:00-20:00 ❣️ ... See MoreSee Less

Då har startskottet gått för årets första julmarknad 🎅🏻 Välkomna till Harplinge jul 12:00-20:00 ❣️Image attachment
1 week ago
Gudmundsgården - Hallands första Gårdscharkuteri

Jul produktionen är i full gång nu. All salami ska bli färdig i tid till jul 🎅🏻

Det känns kul att kunna presentera julens nyhet, nämligen ” Raffe-korven”. Äntligen har Matilda en stark man vid sin sida 😉

Första exemplaren går att köpa redan imorgon på Harplinge julmarknad 👏🏼 Ralf kommer vara där från 12:00-20:00. VARMT VÄLKOMNA! ❣️
... See MoreSee Less

2 weeks ago
Gudmundsgården - Hallands första Gårdscharkuteri

Äntligen är det dags för årets första julmarknad 🎅🏻 På onsdag bär det av till Harplinge lantmän 🤩 Ni är varmt välkomna att besöka oss och alla andra utställare där från 12:00-20:00 ❣️

- VECKANS MARKNADER -
❤️ Onsdag: Harplinge julmarknad 12:00-20:00
💚 Torsdag: Köinge 13-17:30
💚 Fredag: Hylte 12-17:00
💚 Lördag: Varbergs torg 8-14:00

Varmt välkomna! 🤗
... See MoreSee Less

Äntligen är det dags för årets första julmarknad 🎅🏻 På onsdag bär det av till Harplinge lantmän 🤩 Ni är varmt välkomna att besöka oss och alla andra utställare där från 12:00-20:00 ❣️

- VECKANS MARKNADER - 
❤️ Onsdag: Harplinge julmarknad 12:00-20:00
💚 Torsdag: Köinge 13-17:30
💚 Fredag: Hylte 12-17:00
💚 Lördag: Varbergs torg 8-14:00

Varmt välkomna! 🤗Image attachment

Comment on Facebook

Blir det fler julmarknader framöver?

På onsdag (17/11) smäller det. Det är nämligen dags för årets första julmarknad 🎄 Välkomna till Julmarknad i Harplinge 12:00-20:00 och få försmak på julen. Vi kommer ha flera trevliga erbjudanden och vi lovar att Ralf kommer att bjuda på underhållning 🤩 Titta bara hur trevligt det var på Harplinge julmarknad för två år sedan 😍👏🏼

Hoppas vi ses! ❣️
... See MoreSee Less

2 weeks ago
Gudmundsgården - Hallands första Gårdscharkuteri

Dagens disk 🤩 Nu finns även nötkött, från krav-märkt gård i Köinge, i disken 😍 Dessutom finns rullader, pepparbiff, med mera👏🏼

Varmt välkomna! 💛
... See MoreSee Less

Dagens disk 🤩 Nu finns även nötkött, från krav-märkt gård i Köinge, i disken 😍 Dessutom finns rullader, pepparbiff, med mera👏🏼

Varmt välkomna! 💛
2 weeks ago
Gudmundsgården - Hallands första Gårdscharkuteri

Även fast det ”bara” är onsdag idag så har vi fått in nystyckat lamm från Thörlands lantbruk i Tvååker 🤩 Kanske något som passar till farsdags middagen?

Varmt välkomna! 🧡
... See MoreSee Less

Även fast det ”bara” är onsdag idag så har vi fått in nystyckat lamm från Thörlands lantbruk i Tvååker 🤩 Kanske något som passar till farsdags middagen? 

Varmt välkomna! 🧡Image attachment
2 weeks ago
Gudmundsgården - Hallands första Gårdscharkuteri

Det är inte många dagar kvar tills det är dags att fira våra kära pappor (vilket vi borde göra varje dag)🌟 Denna veckan kommer vi ha färdiga presentpåsar med lite gott och blandat i som passar pappor i alla åldrar 👏🏼

Vi kommer göra tapas fat, pannacotta samt andra små tilltugg som passar utmärkt för att fira pappa ❣️

Annars har vi mycket annat som kan lagas och bjudas på. Kom in till oss så hjälper vi er med våra bästa förslag 💚
... See MoreSee Less

Det är inte många dagar kvar tills det är dags att fira våra kära pappor (vilket vi borde göra varje dag)🌟 Denna veckan kommer vi ha färdiga presentpåsar med lite gott och blandat i som passar pappor i alla åldrar 👏🏼 

Vi kommer göra tapas fat, pannacotta samt andra små tilltugg som passar utmärkt för att fira pappa ❣️

Annars har vi mycket annat som kan lagas och bjudas på. Kom in till oss så hjälper vi er med våra bästa förslag 💚Image attachment
3 weeks ago
Gudmundsgården - Hallands första Gårdscharkuteri

- VECKANS MARKNADER -

🍁 TORSDAG - KÖINGE 13-17:30
🍁 FREDAG - ÄLVSERED 12:30-17:00
🍁 LÖRDAG - VARBERGS TORG 8-14:00

Vi märker att det allt mer börjar dra ihop sig till juletider. Denna veckan är näst sista gången vi kommer till Älvsered innan jul och nästa gång blir onsdagen den 15/12 då vi vill att produkterna ska vara nyproducerade och hålla över jul🎄

Dessutom kommer vi att stå på årets första julmarknad nästa vecka, onsdag, i Harplinge 12-20🎅🏻

Varmt välkomna! 💚
... See MoreSee Less

- VECKANS MARKNADER - 

🍁 TORSDAG - KÖINGE 13-17:30
🍁 FREDAG - ÄLVSERED 12:30-17:00
🍁 LÖRDAG - VARBERGS TORG 8-14:00

Vi märker att det allt mer börjar dra ihop sig till juletider. Denna veckan är näst sista gången vi kommer till Älvsered innan jul och nästa gång blir onsdagen den 15/12 då vi vill att produkterna ska vara nyproducerade och hålla över jul🎄 

Dessutom kommer vi att stå på årets första julmarknad nästa vecka, onsdag, i Harplinge 12-20🎅🏻

Varmt välkomna! 💚Image attachment

Idag, Allhelgona, öppet som vanligt på gården mellan 10 och 13. Välkommen att handla något gott till helgmyset. 🍀🐖❤️🐖🍀 ... See MoreSee Less

Idag, Allhelgona, öppet som vanligt på gården mellan 10 och 13. Välkommen att handla något gott till helgmyset. 🍀🐖❤️🐖🍀

Vi håller öppet imorgon lördag - 10-13 🎃👻
Välkomna in i värmen 🧡
... See MoreSee Less

Vi håller öppet imorgon lördag - 10-13 🎃👻
Välkomna in i värmen 🧡
3 weeks ago
Gudmundsgården - Hallands första Gårdscharkuteri

Varför inte göra det enkelt för sig? Rullader fyllda med fetaost, vitlök och persilja eller kotletter fyllda med ädelost och varmrökt sidfläsk, perfekta att steka. Eller en skiva entrecote tillsammans med vår potatisgratäng och dagens nyhet, nämligen Citronaioli 🤩 Det finns många val 👏🏼 ... See MoreSee Less

Varför inte göra det enkelt för sig? Rullader fyllda med fetaost, vitlök och persilja eller kotletter fyllda med ädelost och varmrökt sidfläsk, perfekta att steka. Eller en skiva entrecote tillsammans med vår potatisgratäng och dagens nyhet, nämligen Citronaioli 🤩 Det finns många val 👏🏼Image attachment
3 weeks ago
Gudmundsgården - Hallands första Gårdscharkuteri

Varför inte göra det enkelt för sig? Rullader fyllda med fetaost, vitlök och persilja eller kotletter fyllda med ädelost och varmrökt sidfläsk, perfekta att steka. Eller en skiva entrecote tillsammans med vår potatisgratäng och dagens nyhet, nämligen Citronaioli 🤩 Det finns många val 👏🏼 ... See MoreSee Less

Varför inte göra det enkelt för sig? Rullader fyllda med fetaost, vitlök och persilja eller kotletter fyllda med ädelost och varmrökt sidfläsk, perfekta att steka. Eller en skiva entrecote tillsammans med vår potatisgratäng och dagens nyhet, nämligen Citronaioli 🤩 Det finns många val 👏🏼Image attachment
3 weeks ago
Gudmundsgården - Hallands första Gårdscharkuteri

Disken är fylld med kött och delikatesser som är perfekt för en lyckad helg 🌟🍁

Varför inte göra en god höstgryta eller en god stek till helgen? 🤩

Jenny rullar snart med försäljningsvagnen till Köinge och kommer att vara där från 13-17:30 🎃

Varmt välkomna! 💛🧡💛
... See MoreSee Less

Comment on Facebook

Bilderna är sååå vackra! Vilken underbar reklam för bästa kött!!

Johan Johansson

4 weeks ago
Gudmundsgården - Hallands första Gårdscharkuteri

Tiden springer iväg och idag har vi nått november månad ✨Vilket innebär mindre än två månader kvar till jul 🎄

Vi vet att det är mycket som ska fixas inför julen. Pynt, mat och present och ibland kan det vara svårt att hinna med allt. Därför vill vi underlätta för er. Nämligen genom att erbjuda färdiga presentlådor eller presentpåsar 😍 Ni väljer en summa och vi fixar resten 👏🏼 Perfekta julklappen till chefen, anställda, vänner och familj ❤️

Varmt välkomna med era beställningar till oss!
☎️ - 0346-405 08
📩 - butik.gudmund@gmail.gom
... See MoreSee Less

Tiden springer iväg och idag har vi nått november månad ✨Vilket innebär mindre än två månader kvar till jul 🎄

Vi vet att det är mycket som ska fixas inför julen. Pynt, mat och present och ibland kan det vara svårt att hinna med allt. Därför vill vi underlätta för er. Nämligen genom att erbjuda färdiga presentlådor eller presentpåsar 😍 Ni väljer en summa och vi fixar resten 👏🏼 Perfekta julklappen till chefen, anställda, vänner och familj ❤️

Varmt välkomna med era beställningar till oss! 
☎️ - 0346-405 08 
📩 - butik.gudmund@gmail.gomImage attachmentImage attachment
4 weeks ago
Gudmundsgården - Hallands första Gårdscharkuteri

👻 ÖPPETTIDER & MARKNADER 👻

🎃 ÖPPETTIDER - GÅRDEN 🎃
Måndag-Fredag: 10-18
Lördag: 10-13

🎃 VECKANS MARKNADER 🎃
Denna veckan ser våra marknads dagar lite annorlunda ut. På fredag kommer vi endast vara i Hylte till klockan 16:00. Tyvärr kommer vi inte att komma till Varbergs torg denna veckan då det är en helg dag på lördag men vi håller öppet på gården som vanligt 👏🏼

Varmt välkomna! 🧡
... See MoreSee Less

👻 ÖPPETTIDER & MARKNADER 👻

🎃 ÖPPETTIDER - GÅRDEN 🎃
Måndag-Fredag: 10-18
Lördag: 10-13 

🎃 VECKANS MARKNADER 🎃
Denna veckan ser våra marknads dagar lite annorlunda ut. På fredag kommer vi endast vara i Hylte till klockan 16:00. Tyvärr kommer vi inte att komma till Varbergs torg denna veckan då det är en helg dag på lördag men vi håller öppet på gården som vanligt 👏🏼

Varmt välkomna! 🧡Image attachmentImage attachment
4 weeks ago
Gudmundsgården - Hallands första Gårdscharkuteri

När det vankas korvkurs är det extra viktigt att ha på sig den finaste klädseln 🤩 Så här tjusig var Ralf i onsdags!

Ni vet väl att vi har ett brett sortiment när det kommer till färdiga rätter? Vi har piroger, pajer, grytor, snitzlar, kålpudding, med mera. Dessutom har vi även lite extra till helgen 👏🏼🍁 Denna veckan har köket fixat pannacotta, snittar (fyllda med skinka, äpple och pepparrot) samt plockbrickor! 😍

Varmt välkomna in till oss! 🧡
... See MoreSee Less

Comment on Facebook

Tack för en mycket trevlig kväll med många skratt och ny kunskap!

Ni är bäst! Önskar er en trevlig helg! 🔝

Hur kommer man med på korv kurs??

Tolles Outfit steht dir gut lg

Nein Danke

View more comments

1 month ago
Gudmundsgården - Hallands första Gårdscharkuteri

Äntligen har vi utökat sortimentet av färdiga lunchlådor? Denna veckan har vi korvstroganoff med ris, plommonspäckad karré och som vanligt finns även kålpudding och lasagne! 🤩
En annan favorit som är tillbaka är vårt pepparrotskött 🌟

Varmt välkomna in till oss! 💚
... See MoreSee Less

Äntligen har vi utökat sortimentet av färdiga lunchlådor? Denna veckan har vi korvstroganoff med ris, plommonspäckad karré och som vanligt finns även kålpudding och lasagne! 🤩
 En annan favorit som är tillbaka är vårt pepparrotskött 🌟

Varmt välkomna in till oss! 💚Image attachment

Comment on Facebook

Andrea Hardie Tobias Elmeljung Henrik Liljeberg mfl

Redig mat där får vi ta lunch någon dag Anders Johansson

1 month ago
Gudmundsgården - Hallands första Gårdscharkuteri

Ni missar väl inte att vi har börjat ta emot beställningar av julskinkor? ✨Det är hög tid att göra er beställning då veckorna går väldigt snabbt fram till juletid 🎄Ni är välkomna med er beställning till Mail 📩: butik.gudmund@gmail.com eller tel ☎️: 0346-405 08. I er beställning behöver vi för- och efternamn, önskad vikt på skinkan samt ert telefonnummer 👏🏼

Vi vill bara göra ett förtydligande i år angående skinkornas form för att det inte ska bli några missförstånd 🤗 Grisen har en anatomi som gör att skinkorna får olika form beroende på viktklass. Ungefär så här ser det ut (med vissa undantag):

❤️ RUND SKINKA: mindre än 2kg eller större än 4kg.

❤️ AVLÅNG SKINKA: mellan 2kg och 4 kg.

Vi ser fram emot att ta emot era beställningar, varmt välkomna! 💚
... See MoreSee Less

Ni missar väl inte att vi har börjat ta emot beställningar av julskinkor? ✨Det är hög tid att göra er beställning då veckorna går väldigt snabbt fram till juletid 🎄Ni är välkomna med er beställning till Mail 📩: butik.gudmund@gmail.com eller tel ☎️: 0346-405 08. I er beställning behöver vi för- och efternamn, önskad vikt på skinkan samt ert telefonnummer 👏🏼 

Vi vill bara göra ett förtydligande i år angående skinkornas form för att det inte ska bli några missförstånd 🤗 Grisen har en anatomi som gör att skinkorna får olika form beroende på viktklass. Ungefär så här ser det ut (med vissa undantag): 

❤️ RUND SKINKA: mindre än 2kg eller större än 4kg.

❤️ AVLÅNG SKINKA: mellan 2kg och 4 kg. 

Vi ser fram emot att ta emot era beställningar, varmt välkomna! 💚Image attachment
1 month ago
Gudmundsgården - Hallands första Gårdscharkuteri

ÄNTLIGEN... nu finns det nystyckat älgkött, från våra halländska skogar! 🤩 Många fina detaljer - hör gärna av er till oss i butiken om ni vill att vi ska lägga undan något till er.

Dessutom är disken fylld till bredden med nötkött, fläskkött, färdig lagat, korvar, med mera 👏🏼

Och glöm inte att beställa din ”Julskinka”. 😊

Varmt välkomna! 💛
... See MoreSee Less

ÄNTLIGEN... nu finns det nystyckat älgkött, från våra halländska skogar! 🤩 Många fina detaljer - hör gärna av er till oss i butiken om ni vill att vi ska lägga undan något till er. 

Dessutom är disken fylld till bredden med nötkött, fläskkött, färdig lagat, korvar, med mera 👏🏼

Och glöm inte att beställa din  ”Julskinka”. 😊

Varmt välkomna! 💛Image attachment
1 month ago
Gudmundsgården - Hallands första Gårdscharkuteri

Hösten är officiellt här. Kalla mornar, löv som ändrar färg och regn som faller 🍁☔️
Visst blir man sugen på en god middag med tända ljus?

Denna veckan kommer vi att erbjuda -10% på färska kotletter i hel bit, med ben, utan ben, med svål utan svål 🤩 Så varför inte laga kotletter i ugn tillsammans med vår goda potatisgratäng med ädelost och en senap-och örtsås? Dessutom har vi flera andra färdig lagade allternativ för att underlätta 🧡

Tips på recept! (Och varför inte hacka i lite av vårt kallrökta sidfläsk som är en perfekt smaksättare i sås och grytor 👏🏼)
www.ica.se/recept/flaskkotletter-med-senap-och-orter-2803/
... See MoreSee Less

Hösten är officiellt här. Kalla mornar, löv som ändrar färg och regn som faller 🍁☔️ 
Visst blir man sugen på en god middag med tända ljus? 

Denna veckan kommer vi att erbjuda -10% på färska kotletter i hel bit, med ben, utan ben, med svål utan svål 🤩 Så varför inte laga kotletter i ugn tillsammans med vår goda potatisgratäng med ädelost och en senap-och örtsås? Dessutom har vi flera andra färdig lagade allternativ för att underlätta 🧡

Tips på recept! (Och varför inte hacka i lite av vårt kallrökta sidfläsk som är en perfekt smaksättare i sås och grytor 👏🏼) 
https://www.ica.se/recept/flaskkotletter-med-senap-och-orter-2803/Image attachmentImage attachment

GÅRDSBUTIK

Gudmundsgården
Bäckagård Gudmundsgården 112
311 67 Slöinge
0346 – 405 08
butik.gudmund@gmail.com 
Öppettider:
Mån – Fre: 10-18
Lördagar: 10-13

BUTIK HALMSTAD

Gudagott
Hantverksgatan 2
302 42 Halmstad
035-17 90 70
gudagotthstd@gmail.com
Öppettider:
Måndag: Stängt
Tis-ons: 12-18
Tors – Fre: 10-18
Lördag: 10-14